Kimyasal Gıda Analizleri
Kakao Yağı Miktarı Analizi (Kuru Maddede)
Sokselet (soxhelet) ekstraksiyon cihazı kullanılarak uygun bir çözücü ile örnekteki yağın ekstrakte..
0,00TL
Kalsiyum Oksit Miktarı Analizi (kuru maddede)
Kalsiyum oksit miktar analizi için, toplam külü vermesi amacıyla bir deney parçası fırında yakılır. ..
0,00TL
Karboksimetil Selüloz (CMC) Analizi
Karboksi metil selüloz ,başlıca gıda, ilaç ve kozmetik ürünlerinde viskoziteyi geliştirici, emülsiyo..
0,00TL
Karbonhidrat Hesaplaması Analizi
Gıda Ürünlerinde Karbonhidrat Hesaplaması aşağıda yer alan analizlerin sonuçları kullanılarak gerçek..
0,00TL
Klorür Tayini
Sodyum klorür (NaCl) beyaz kristal yapılı bir bileşiktir. Sodyum ve klor çok önemli maddeler olduğun..
0,00TL
Kolajen Analizi (Hidroksiprolin)
Kolajen miktarı analizi, Deney numunesinin, 105°Cda sülfürik asitle hidrolize edilmesi, süzülmesi ve..
0,00TL
Kolajen Miktarı Analizi (Toplam Et Proteinlerinin
Kolajen miktarı analizi, Deney numunesinin, 105°Cda sülfürik asitle hidrolize edilmesi, süzülmesi ve..
0,00TL
Kreatinin Miktari Analizi
Kreatinin miktar analizi, Büyükbaş ve/veya küçükbaş kasaplık hayvan etinden ve/veya etlerinden üret..
0,00TL
Kül Analizi
Sülfatlanmış kül miktarı, nişasta ve ürünlerinde numuneye sülfürik asit ilave edilerek 525±25°C'de ..
0,00TL
Kuru Gluten Tayini
Yaş gluten ve kuru gluten buğday bileşiminde bulunan gliadin ve glutenin proteinlerinin su alarak ş..
0,00TL
L-Malik Asit Analizi
Malik asit, doğada L-Malik asit olarak bulunmakta olup bir çok meyve ve sebzenin içerdiği çeşitli as..
0,00TL
Laktoz Tayini
Laktoz, doğada yalnız sütte bulunan süt şekeri de denilen bir disakkarit. Sütün en önemli karbonhidr..
0,00TL