Melamin endüstriyel amaçlı kullanılan bir hammaddedir. Gıdalarda Kullanılmaz.

Gıdalara neden melamin eklenir?

Sütün içinde en önemli besin maddesi proteindir. Protein hesaplanmasında esas olarak alınan

"Nitrojen" i melamin bol miktarda içermektedir.

Kar oranını arttırmak amacıyla konabilir.

Sütten ucuz oldugu için süte süt eklemek yerine melamin eklemek üretim maliyeti düşürdügü

düşünülerek.

Melamin böbreklerde birikerek tıkanmalara ve taş oluşumuna sebep olur.

Sonuçta böbrekler şişer. Bunlara maruz kalınmaması adına bu tür gıdalarda melamin analiz

yapılarak kendınızi güvence altına almış olursunuz.