Türk Gıda Kodeksinde belirtilmiş oranlarda kullanımına izin verilmektedir.Ürünlerde kullanılan oranların tespiti için bu analiz gerçekleştirilmektedir.

Gıdalarda Vitamin C Analizi (L-Askorbik Asit)

ANALİZ SÜRESİ
15 gün

NUMUNE MİKTARI
Analiz için gerekli olan numune miktarı 1000 g/ml'dir.

ANALİZ YÖNTEMİ
Method of Vitamin Assay Int.Pub.Inc.New York ,1951

AKREDİTASYON STANDART BİLGİSİ
Bilgi Yok

0,00TL
KDV Dahildir

Adet

Benzer Analizler

1000 Dane Ağırlığı

Tahılların 1000 tanesinin gram olarak ağırlığı bin dane ağırlığı olara..

0,00TL

Acılık Tayini

Acılık Tayini Analizi işlenmiş et ürünlerinde (kavurma vb.), tahin yağında, salamura zeytinlerde kal..

0,00TL

Aflatoksin B1 Analizi

Mikotoksinler yem ve gıda maddelerinde fungus türleri tarafından sentezlenen insan ve hayvanlara tok..

0,00TL

Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1+B2+G1+G2) Tayini

Karma yem üretiminde kullanılan bitkisel kökenli yemlerin hasatından depolanmasına kadar ki il..

0,00TL

Aflatoksin M1 Tayini

Gönderilecek olan ürün homojen dağılım göstermeli ve bütünün tamamını temsil edecek şekilde örneklem..

0,00TL

Gıdalarda B7 Vitamini Analizi (Biotin)

B vitamini kompleksinden biri olan biotin suda çözünen, kayıplara karşı dayanıklı bir vitamindir..

0,00TL

Gıdalarda K2 Vitamini Analizi

K2 Vitamini genellikle ev yapımı turşu, yogurt, kefir, sirke, salça, peynir, tereyağ, şalgam gibi fe..

0,00TL

Gıdalarda Vitamin A Analizi

Hayvansal organizmalarda bulunan vitamin A aktivitesine sahip bileşikler retinoidler olarak bilinirk..

0,00TL