Laurik asit hindistan cevizi bileşiminde yer alan bir asittir. Ekstrakte edilen yağın fenolftalein ile potasyum hidroksit titrasyonuna dayanmaktadır.

 

Yağ asidi miktarı (laurik asit) analizi, gıda kontrol laboratuvarımızın kimyasal analiz bölümünde çalışılmakta olup, TGK Baharat Tebliği'ne göre değerlendirme yapılarak ya da müşteri talepleri doğrultusunda özel olarak raporlanır.

Yağ Asidi Analizi (Laurik asit)

ANALİZ SÜRESİ
4 iş günüdür
NUMUNE MİKTARI
1000g
ANALİZ YÖNTEMİ
Titrimetrik
AKREDİTASYON STANDART BİLGİSİ
Akreditasyon kapsamımızda bulunmamaktadır. TS 3713 standardına göre çalışılmaktadır.

  • 0,00TL

  • KDV Dahildir

Benzer Analizler

1000 Dane Ağırlığı

1000 Dane Ağırlığı

Tahılların 1000 tanesinin gram olarak ağırlığı bin dane ağırlığı olara..

0,00TL

Acılık Tayini

Acılık Tayini

Acılık Tayini Analizi işlenmiş et ürünlerinde (kavurma vb.), tahin yağında, salamura zeytinlerde kal..

0,00TL

Aflatoksin B1 Analizi

Aflatoksin B1 Analizi

Mikotoksinler yem ve gıda maddelerinde fungus türleri tarafından sentezlenen insan ve hayvanlara tok..

0,00TL

Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1+B2+G1+G2) Tayini

Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1+B2+G1+G2) Tayini

Karma yem üretiminde kullanılan bitkisel kökenli yemlerin hasatından depolanmasına  kadar ki il..

0,00TL

Aflatoksin M1 Tayini

Aflatoksin M1 Tayini

Gönderilecek olan ürün homojen dağılım göstermeli ve bütünün tamamını temsil edecek şekilde örneklem..

0,00TL

Acılık Tayini

Acılık Tayini

Acılık Tayini Analizi işlenmiş et ürünlerinde (kavurma vb.), tahin yağında, salamura zeytinlerde kal..

0,00TL

Alkali Fosfataz Analizi

Alkali Fosfataz Analizi

Alkali fosfataz analizi, sütün iyi bir şekilde pastörize edilip edilmediğini veya pastörize süte çiğ..

0,00TL

Amonyak Tayini

Amonyak Tayini

Kokuşma tespiti genellikle et ve et ürünlerinin kullanılabilirliğini ve suda organik madde varlığını..

0,00TL

Web sitemizdeki çerezler hakkında detaylı bilgi almak için Çerez (Cookie) Politikası’nı incelemenizi rica ederiz.
Onaylıyorum