Gıda Kontrol ve Analiz Laboratuvarı
Düşme Sayısı Analizi
Düşme Sayısı Analizi buğday kırması veya unlarda diastatik aktiviteyi belirlemede kullanılan bir yön..
0,00TL
E-100 Turmerik-Kurkumin
E-100 T urmerik-Kurkumin, doğal renk pancardan ve yellowroot'un gövdesinden (curcuma longa ve curcum..
0,00TL
E-102 Tartrazin
E-102 Tartrazin, sentetik azottan üretilir. Renkli içecekler, tatlı, reçel, tahıl, çerez, hazır pud..
0,00TL
E-120 Karmin
E-120 Karmin, gıda endüstrisinde doğal kaynaklı kırmızı renkli bir renklendirici olarak kullanılır...
0,00TL
E-122 Karmosin
E-122 Karmosin, sentetik azo boyasıdır. Gıdalara kırmızı renk verir. Genellikle disodyum tuzu gibid..
0,00TL
E-128 Red 2G
E-128 Red 2G, kırmızı gıda renklendiricisidir. Gıdaya katılacak katkı maddesi insan sağlığı açısında..
0,00TL
E-132 İndigotin
E-132 indigotin, indigo carmine FD&C Mavi No:2 sentetik kömür katranı türevidir. Yaygın olarak tabl..
0,00TL
E-133 Brillant Blue
E-133 Brillant Blue mavi gıda renklendiricisidir. Mavi sentetik kömür türevi. Genellikle E102, Tartr..
0,00TL
E-151 Brillant Black
E-151 Brillant Black, menekşe-siyah renkte kömür katranı türevi. Kahverengi soslar, tatlılar, hazır ..
0,00TL
Ekmek Analizleri
Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğinin amacı, tüketime sunulan ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeş..
0,00TL
Ekstrakte Edilen Yağda Serbest Yağ Asiti Analizi
Sokselet (soxhelet) ekstraksiyon cihazı kullanılarak uygun bir çözücü ile örnekteki yağın ekstrakte ..
0,00TL
Elektriksel İletkenlik Analizi
Balın elektriği geçirme kabiliyeti olarak tanımlanabilir. İletkenlik değeri balın cinsini belirleme..
0,00TL
Enerji Hesaplaması Analizi
Gıda Ürünlerinde Enerji Hesaplaması aşağıda yer alan analizlerin sonuçları kullanılarak gerçekleştir..
0,00TL
Enterobacteriaceae Analizi
Gıda kontrolünde sıklıkla karşılaşılan bir soru toplam Enterobacteriaceae, toplam koliformlar, fekal..
0,00TL
