Türk Gıda Kodeksi Distile Alkollü İçkiler Tebliği doğrultusunda tüm analizleri laboratuvarımızda gerçekleştirilmektedir.

Tebliği doğrultusunda gerçekleştirilmesi gereken analizler aşağıdaki gibidir;

-Şeker miktarı

-Uçucu madde içeriği

-Metanol içeriği

-Anetol içeriği

-Hacmen alkol miktarı 'dır.