Gıda Kontrol ve Analiz Laboratuvarı
Vibrio parahaemolyticus Analizi
Vibrio parahaemolyticus çubuk şeklinde, gram negatif, hareketli bir mikroorganizmadır. Optimum üreme..
0,00TL
Viskozite Analizi
Viskozite, bir akışkanın, yüzey gerilimi altında deforme olmaya karşı gösterdiği direncin ölçüsüdür...
0,00TL
Yabancı Madde Analizi
Ürünün içinde bulunan yabancı ot tohumları taş, toprak, kavuz, sap, saman, vb. kendinden başka her t..
0,00TL
Yağ Asidi Analizi (Laurik asit)
Laurik asit hindistan cevizi bileşiminde yer alan bir asittir. Ekstrakte edilen yağın fenolftalein i..
0,00TL
Yağ Asitleri Kompozisyonu
GC ile yapılan Yağ Asitleri Kompozisyonu Analizi, zeytinyağının saflık kriterlerinden biri olup..
0,00TL
Yağ Miktarının Toplam Et Proteini Miktarına Oranı
Yağ miktarının toplam et proteini miktarına oranı analizi, çiğ et, kıyma, hazırlanmış et karışımlar..
0,00TL
Yağsız Kuru Madde Analizi
Süt ve süt ürünlerinde kuru maddeden yağın çıkarılmasıyla bulunan değerdir. Yağsız Kuru Madde Analiz..
0,00TL
Yarı Beyaz Şeker Analizleri
Türk Gıda Kodeksi Şeker Tebliğ (Tebliğ No: 2006/40) şekerlerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde ..
0,00TL
Yaş Gluten Analizi
Buğdayda bulunan depo proteinlerine gluten adı verilir. Buğday ununa su ilave edilip yoğrulduğunda, ..
0,00TL
Yoğunluk Tayini
Viskozite, gıda üretiminin çeşitli basamaklarında sıvı ürünlerin çok karakteristik ve önem taşıyan b..
0,00TL
Yulaflı Ekmek Analizleri
Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğinin amacı, tüketime sunulan ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeş..
0,00TL
Yüzey ve Ekipman Hijyen Kontrolü
Hijyeni Yönetmeliğinin amacı, tesislerde gerekli ekipman ve dezenfeksiyonlarla temiz bir çalışma sah..
0,00TL
Yüzey ve Ekipman Hijyen Kontrolü(5 bakteri)
Hijyeni Yönetmeliğinin amacı, tesislerde gerekli ekipman ve dezenfeksiyonlarla temiz bir çalışma sah..
0,00TL
Zearalenon Analizi (ZON)
Mikotoksinler yem ve gıda maddelerinde fungus türleri tarafından sentezlenen insan ve hayvanlara tok..
0,00TL